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La matière première de ce Furikake est scrupuleusement contrôlée ainsi que la torréfaction pour garantir un goût incomparable. Il s'agit d’une préparation très riche en umami. Ce furikake est le parfait mélange de la mer à saupoudrer pour apporter couleurs, goûts, croustillant et craquant à vos plats.
Vous sentirez immédiatement le croquant du sésame accompagné du doux goût salé de l’anchois, séché au soleil, en gardant en fin de bouche ce parfum de la crevette Amiabi, pêchée au large d’Hokkaido.
Nos accords : ce furikake saura accompagner vos salades composées, vos poissons grillés, vos Saint-Jacques ou encore à saupoudrez sur vos omelettes, votre riz ou vos pâtes.
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Quelques idées de recettes !
| Poids | 40g |
| Ingrédients | 66.2% sésame torréfié, 7.00% anchois japonais shirasu (engraulis japonicus), 7.00% crevette japonaise Amaebi (acetes japonicus), pulpe de prune ume, copeaux de bonite séchée, nori de Ariake, sucre, sel marin, extrait de levure, sauce soja |
| Provenance | Aichi, Japon |
| Allergènes | Blé (gluten), crevette, anchois, bonite (poisson), sésame, soja |
| Conservation | A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. |
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g : énergie 572 kcal (2375 kJ), matières grasses 45g, dont acides gras saturés 7.3g, glucides 16g, dont sucres 5.4g, protéines 25g, sel 7.4g. |
