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Sel de mer aromatisé au Wasabi

6,55 €TTC

Mille ans de savoir-faire

Les notes gustatives de ce sel de mer sont fraîches et puissantes, fidèles à la racine de Wasabi. Il est le condiment préféré des Japonais depuis plus d'un millénaire, possède des qualités gustatives incomparables et ses vertus sont avérées. Le Wasabi se déguste aujourd'hui sous toutes les formes.

Maintes fois récompensés dans des concours culinaires, les Wasabis de la maison Tamaruya existent depuis 1874.

 

Nos accords : ce sel est parfait pour agrémenter vos marinades, vos crudités ou tofu, et également pour relever vos feuilletés apéritifs et vos frites.

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Quelques idées de recettes !

Poids45g
IngrédientsSel de mer, maltose, poudre d'algue kombu 13.5%, wasabi (wasabia japonica) 4%, arômes (dont lactose)
ProvenanceShizuoka, Japon
ConservationA conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
Valeurs nutritionnellesPour 100 g : énergie 215 kcal (911 kJ), matières grasses 1.1g, dont acides gras saturés 0.3g, glucides 48g, dont sucres 25g, protéines 2.9g, sel 40.7g.

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